1. بررسی جامعه شناسی فرهنگ خوراک در ایران در دورنمای گفتمان توسعه ی پایدار
پدیدآورنده : تالیف محمدرضا)فریبرز( همزهای
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اطلاع رساني دانشگاه شاهد (طهران)
موضوع : سفره -- آداب و رسوم ایرانی,غذاشناسی -- ایران,سفرهآرایی -- ایران,ایران -- آداب و رسوم
رده :
BJ
،۲۰۴۱،
/
ه
۸،
ب
۴۱،۱۳۸۸
2. بررسی فرهنگ خوراک و هنر آشپزی مردم ایران
پدیدآورنده : محمدرضا)فریبرز( همزهای
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اطلاع رساني دانشگاه شاهد (طهران)
موضوع : سفره -- آداب و رسوم ایرانی,غذاشناسی -- ایران,سفرهآرایی -- ایران
رده :
BJ
،۲۰۴۱،
/
ه
۸،
ب
۴،۱۳۸۹